«Акапулько» - отель в Калифорнии, место, которое Максимо кажется лучшим в его жизни. Он несколько лет пытался добиться этой работы, но успех его ожидал только после многих неудачных попыток. Однако он все же получает работу и отправляется работать в один из топовых отелей «Акапулько». Постепенно он начинает понимать - ожидания точно были преувеличены.
Сериал в комедийной форме постепенно раскрывает жизнь семейного и относительно творческого в своей работе Максимо и теперь уже окружающих его людей. Вредный босс, коварный коллеги и очень уж придирчивые клиенты не помогают герою освоится, а ко всему еще и добавляются проблемы семейного плана. Но авторы до последней минуты сохраняют интригу в этом добродушном приключении юного Максимо.